育児父

育児に初めてチャレンジする父の日記。カメラや料理なんかについても少し書いていきます。

料理

ラーメンを作って見た。(暖かい麺は茹で過ぎ注意)

子供が産まれるのを待っている間にお米が底を尽きた。 今冷蔵庫にある炭水化物は中華麺のみ。 ということでラーメンを作ることにしました。 今回は料理の話。 とりあえずスープと具材を作る必要がある。 スープ。 恐らく中華的な味が必要。我が家にある中華…

料理始めました。

育児休職を開始したので、 今まで妻に任せていた家事を少しずつ引き取り始めた。まずは料理から。1日目、2日目と鍋というとてつもなく簡単な料理を作っていたが、 今日は回鍋肉という名称のある料理にチャレンジしてみた。(昨日の話)(鍋もちゃんとした…